Cámara de Comercio Hispana celebra mes de la hispanidad con concurso de menudo y pozole

El muy querido músico norteño / ranchera Ramón Ayala encabezará el Festival de comida latina Menudo y Pozole, el 26 de mayo.

       Bakersfield (22 de abril de 2019): el muy esperado 21 ° Festival anual de comida latina Menudo y Pozole Cook-Off se inicia este año, el 26 de mayo, ya que muchos se reunirán en el Museo del Condado de Kern para disfrutar de buena música, comida, entretenimiento y camaradería. . El Menudo Cook-Off anual tendrá lugar de 11 a.m. a 6 p.m. Domingo en el Museo del Condado de Kern.

     "Nuestro festival de comida y cultura popular regresa al Museo del Condado de Kern con una característica adicional: pozole", dijo Jay Tamsi, presidente / CEO de la Cámara de Comercio Hispana del Condado de Kern. “Decidimos agregar un poco más de sabor a nuestro evento del año. Lo que es aún más emocionante es la oportunidad de presentar a Ramón Ayala como nuestro desempeño clave. Muchos en la comunidad lo conocen como el "Rey del Acordeón".

      El cuatro veces ganador del Grammy Ramón Ayala y Sus Broncos del Norte encabezará el concurso anual, que ha atraído a más de 10,000 personas al festival anual y está lleno de comida, entretenimiento y más. El músico mexicano es conocido por muchos de sus éxitos favoritos de los fanáticos, "Un Rinconcito en el Cielo", "Tragos Amargos", "Mi Golondrina" y "Un Puño de Tierra".

"Ramón Ayala ha estado cautivando y entreteniendo a los fanáticos por generaciones", dijo Tamsi. "Sigue capturando los corazones de la gente, y esto es aún más cierto en el condado de Kern, donde tiene muchos admiradores leales".

    Además de Ramón Ayala, otro sorteo popular para el evento será la cocina de comida a menudo, donde los participantes luchan con la esperanza de alejarse con los mejores derechos de fanfarronear.      Como parte del concurso, los concursantes de menudo tienen que preparar su plato en el evento y luego un grupo selecto lo juzga por varios factores, como el sabor, el aroma y más. Los premios de primero, segundo y tercer lugar se otorgan en esta dura competencia que atrae a concursantes de todo el estado.

     De manera similar, se espera que la nueva categoría Pozole atraiga a más competidores, participantes y simpatizantes, dijo Tamsi. Pero lo que lo hace especial es que la competencia se convierte en un trabajo de amor entre los familiares y amigos que se unen para ayudar a preparar su mejor plato. "Este evento se ha convertido en una reunión de familiares y amigos que se divierten mucho y crean recuerdos en el proceso de cocina y unión", agregó.

     Junto con la competencia de cocina de menudo y de pozole, el festival incluye un concurso de comer jalapeño, un área de actividades para niños, una selección de otros vendedores de alimentos y consumidores e información, así como tres etapas de entretenimiento en vivo.

Otros entretenimientos incluyen Velorio, La Marcha, La Sonora Explosiva, Mariachi San Marcos de Bakersfield, HindSite, Lost Vinyl (en homenaje a Tower of Power) y Ballet Folklorico Huaztecalli. El evento es la mayor recaudación de fondos de la cámara del año, dijo Tamsi. “Las ganancias del evento nos permitirán brindar servicios de negocios a nuestros miembros y la comunidad, así como también proporcionar becas a estudiantes de último año de secundaria. También atrae visitantes de otras partes del estado ".

      Los precios varían para otras categorías de stand de proveedores. Se les pide a los proveedores potenciales, así como a los patrocinadores, que se comuniquen con la oficina de KCHCC al 661-633-5495.

      Para preguntas de los medios, comuníquese con Jay Tamsi, CEO / Presidente de KCHCC, al 661-231-5623 o envíe un correo electrónico a: jtamsi@kchcc.org

     Los boletos cuestan $ 15 por adelantado; $20 en la puerta; Y los niños menores de cinco años entran gratis. Boletos de preventa se pueden comprar en las siguientes ubicaciones de Bakersfield: la oficina de KCHCC en 1601 H St. # 201 cerca de la avenida Truxtun; La Mina Cantina en 4001 Auburn St. y 8020 Distrito Blvd. y Bootleggers 855 Oak Street. Además, las entradas se venden en CM Enterprise en el 1208 Main St. en Delano.

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